25 Mart 2015 Çarşamba

ASKER PASTASI 2



Daha önce asker pastası yapıp yayınlamıştım. Bu sefer kafamdan "önceki yuvarlaktı bu da dikdörtgen olsun, keki şöyle olsun, böyle olsun" diye tasarım yapıyorum.

Tasarım yapıyorum da başıma geleceklerden haberim yok tabi. 

15 Mart 2015 Pazar

LAHANALI PİLAV 3-4 KİŞİLİK


O kadar tarif birikmiş ki yine defterimde. Yaş pasta, haşhaşlı revani, ıspanaklı yanıç, poğaça......diye uzayıp gidiyor. Kiminin tüm işleri bitmiş yayına hazır, kimisi bir kaç sefer daha denenip yeniden not edilecek...

Epeyden bekleyen değişik bir pilav tarifi var notlarımın arasında bugün onu yazmak istedim. 

Sitede daha sade pirinç pilavı tarifi yok, ben lahanalısını veriyorum :) Normalde, öncelik standart tariflerin olmalı ama daha fazla beklemesin garibim defter sayfalarında.

1 Mart 2015 Pazar

PEKMEZLİ YOĞURT


Canımız atıştırmalık bir şeyler isteyince hazır paketlenmiş gıdalar yerine alternatif şeylere yönelmek daha doğru.

Hiç bir zararlı içeriği olmayan, üstelik çok faydalı olan bu tarifi paylaşmak istedim. 

Özellikle çocuklarınız için hazırlayabilirsiniz. Evde hazırladığımız  atıştırmalıkları ne kadar doğal malzemeler ile hazırlasak da içine genelde şeker koyuyoruz. Bu tarifi onların bir adım önüne geçiren içinde şeker dahi olmaması.