Bu salatanın hem görüntüsü güzel hem de tadı. Oldukça da bereketli bir salata. 15 kişiye rahat rahat yetiyor bir paketi.
Küçücük bir makarna ama büyük makarnalardan daha uzun sürede pişiyor. Bir de dereotu müthiş yakışıyor, yani evde dereotu yoksa bu salatayı yapmamalı bence. Bakalım bu pratik salatanın yapımı nasılmış;
Kuskus Salatası
MALZEMELER
* 1 paket kuskus makarna
* 1 adet havuç (küp küp doğranmış ve haşlanmış)
* 1 küçük kutu konserve mısır
* Yeşil soğan
* Dereotu
* Limon
* Zeytinyağ
* Tuz
Kuskus Salatası Nasıl Yapılır
HAZIRLANIŞI
* Bir tencereye bol su koyulur ve biraz tuz ve az sıvı yağ eklenerek kaynatılır. Makarna bu suda haşlanır ve süzülür. Üzerinden soğuk su gezdirilir ve geniş bir kaba alınır.
* Bol zeytinyağ dökülür ve karıştırılır.
* Havuç, mısır, dereotu, yeşil soğan, limon ve gerekirse tuz ilave edilir.
* Eğer hemen servis yapılmayacaksa diğer malzemelerin hepsi eklenir karıştırılır ama yeşil soğan ve limon servis öncesi ilave edilir.
ben de geçen gün marketten salata yaparım diye kuskus almıştım,tam üzerine geldi :)
YanıtlaSilellerine emeklerine sağlık..
Şimdiden afiyet olsun o zaman :)
SilBu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
YanıtlaSilMerhaba MyTaste, öncelikle kusura bakmayın. İçinde link olan mesajları yayınlamıyorum, mesajınızı bu yüzden sildim.
YanıtlaSilTakdir edersiniz ki tarif hazırlamak, resimlemek ve yayınlamak çok zaman alan ve ciddi emek isteyen bir iş. Bu yüzden Mutfak Kimyasında yer alan tariflerin başka sitelerde yayınlanmasını istemiyorum. Şahsi kanaatim her blog ve sitenin özgün olması.