Bu kesme işlemini bir tepsi baklava ile göstermektense kağıt üzerinde göstermek ve anlamak daha rahat. Zaten ortada baklava da yok ama kağıt kalem bol : )
Buradaki yuvarlak bizim hayali baklavamız. Her bir çizgi de bıçak ile yaptığımız kesme işlemi.
Keserken arada bırakacağınız boşluk tatlının dilim büyüklüğünü değiştirecektir. İstenilen boyutta kesmek mümkün.
Ve en son görüntümüz bu şekilde oluyor.
Bu kesme şeklini önceden biliyordum,sonra unuttum,
YanıtlaSilRabbim nasip eder ömür verirse,bir dahaki baklava yapışımda inşeAllah bu resimlerden faydalanıp hatırlarım,
paylaşım için teşekkürler,sevgiler...