Bu kesme işlemini bir tepsi baklava ile göstermektense kağıt üzerinde göstermek ve anlamak daha rahat. Zaten ortada baklava da yok ama kağıt kalem bol : )
Buradaki yuvarlak bizim hayali baklavamız. Her bir çizgi de bıçak ile yaptığımız kesme işlemi.
Keserken arada bırakacağınız boşluk tatlının dilim büyüklüğünü değiştirecektir. İstenilen boyutta kesmek mümkün.