Geçen yıllarda patlıcanlı pekmez yeme şerefine nail olmuştum :) Yok böyle bir olay. Reçel yap, pekmeze kat, onlarca çeşit kebap yap, salata yap, yap da yap.
Patlıcanla yapılan tarifler de gerçekten güzel oluyor. Davet sofrası hazırlayacaksanız yine akla ilk gelen sebzelerden.
Ve bunlardan biri de hünkarbeğendi. Yapımının 3-4 aşamadan oluşuyor olması gözü biraz korkutsa da buna değecek bir lezzet.
