Mutfak Kimyasında yazalı iki yılı geçmiş ben hala bu poğaçanın tarifini vereceğim. Aslında çok yaptım, ölçülerini ve detaylarını kaydettim ama bir türlü fotoğrafını çekemedim. Nasip bugüneymiş.
Buna benzer bir poğaça tarifi var blogda ama bu başka. Sade ve temel bir poğaça tarifi olarak düşünebiliriz bunu.
İçinde süt yok, yoğurt yok. Yaş maya kullanıldığı için de pamuk gibi oluyor. Çoğunlukla bu tarifi yapıyorum. Yiyenlerden genelde iyi not alıyor.
