PRATİK PİZZA

Pizzayı severim ama hamur yoğurmaya vaktim yok bana pratik bir tarif olsun diyorsanız, ya da evdeki pideler arttı ben bunu nasıl değerlendirsem diye düşünüyorsanız kurtarıcı bir tarif aşağıda.

Ramazan ayı için harika bir sahur yemeği. Akşamdan kalan pidelerle şipşak yapılabilecek, hem kolay, hem doyurucu bir tarif.

MANTARLI PİZZA (4-6 kişilik)

Pizza hamuru konusunda kendimi gelişmelere kapattım şimdilik :) Bu yediklerimin en iyisi. Daha önce yaptığım pizza hamuruna yakın ama ufak farklılıklar yaptım ve bu hali çok daha güzel oldu. Pizza seviyorsanız mutlaka deneyin derim. Eğer 2-3 kişilik pizza yapacaksanız buraya bakabilirsiniz.

EV YAPIMI PİZZA

Pizza  hamurunu yoğurmak ve kıvamını tutturmak çörek hamuru yapmaktan daha kolay. Bu malzemeler ile 12 dilim pizza çıkıyor.

Hamurun üzerine koyulan malzemelerde kendi damak tadınıza göre ayarlama yapabilirsiniz ki işin en zevkli yanı da burası. Hani pizzacılarda, kendi pizzanı kendin yap olayı var ya işte aynen onun gibi :) Ben kendi ölçülerimi yazdım siz kafanıza göre malzemeleri azaltıp çoğaltabilirsiniz.

Bu tarif de sucuk ve mantar kullanmadım ama onlar da çok yakışıyor.