Domates çorbası pek denediğim bir tarif değildi. Nasıl yapılır onu da bilmezdim. Ama "cafe fernando"nun, yaparken de inanılmaz zevk aldığım makarna sosunu hazırlarken, domateslerin arta kalan sularını nasıl değerlendiririm diye düşünürken aklıma ilk gelen şey domates çorbası oldu.
Ve çorba güzel olunca defalarca yapıp yedik ama favori çorbam her zaman olduğu gibi yoğurt çorbasıdır ve tahtını hiçbir çorbaya kaptırmaz kolay kolay :)
Bu tarif özellikle öğrenci evinde kalıp da hazır çorbaya mahkum olanlara faydalı olur diye düşündüm ve öğrenci tarifleri başlığında bulunsun istedim. Sonraki zamanlarda öğrenciler için başka ev çorbaları da yayınlamak istiyorum. Aslında ev yapımı çorba hazırlamak çok da zor değil.
